Международный день картофеля
30 мая · Уровень 5 · #1260 из 2238
Международный день картофеля — день ООН, посвящённый культуре, которая кормит людей по всему миру. Он напоминает о роли картофеля в продовольственной безопасности и о труде фермеров, сохраняющих его разнообразие.
Как отмечают: проводят образовательные мероприятия, выставки сортов и кулинарные встречи. Учёные и аграрии рассказывают о выращивании картофеля, а повара показывают, сколько разных блюд можно приготовить из привычного клубня.
Картофельный клубень — не корень, а утолщённый подземный стебель. Его «глазки» представляют собой почки, из которых могут вырасти новые побеги.