Торраблоут в Исландии
23 января · Уровень 6 · #1009 из 2238
Торраблоут — исландское зимнее застолье, посвящённое местной кухне и культурным традициям. Его устраивают в старый календарный месяц Торри: это целый сезон встреч, а не праздник с единственной неизменной датой.
Как отмечают: семьи, друзья и местные сообщества собираются за столами с традиционными блюдами. Среди угощений бывают ферментированная акула, сушёная рыба и баранья голова; вечер сопровождают песни, речи и танцы.
Современный Торраблоут оформился благодаря возрождению интереса к национальным традициям в XIX веке. Это не древний обряд, который веками сохранялся без изменений, хотя его название отсылает к старинным жертвенным пирам.