Трифон Зарезан — праздник виноградарей в Болгарии
14 февраля · Уровень 6 · #918 из 2238
Трифон Зарезан — болгарский праздник виноградарей и виноделов, связанный с почитанием святого Трифона. В центре традиции — забота о лозе и пожелания хорошего урожая: прежде чем поднимать бокалы, вспоминают труд, благодаря которому появляется вино.
Как отмечают: в виноградниках проводят обрядовую обрезку лозы, поливают её вином и собираются за общим столом. В некоторых местах выбирают «царя виноградников» и украшают его венком из лозы.
Название «Зарезан» связано с обрезкой винограда. Даже имя праздника напоминает о вполне практической работе, от которой зависит будущий урожай.