День бисквитного торта
23 августа · Уровень 1 · #2073 из 2238
Лёгкий воздушный бисквит — основа британского чаепития, и этому торту отведён целый день. Классика жанра — бисквит со сливками и джемом.
Как отмечают: в Британии пекут бисквитные торты дома, собирают друзей на чай, а кафе и пекарни выставляют лучшие кусочки. Многие устраивают соревнование, у кого коржи получились выше и пышнее.
Викторианский бисквит назван в честь королевы Виктории: считается, что она любила кусочек такого торта к чаю.