День кленового сиропа

17 декабря · Уровень 1 · #2118 из 2238

День кленового сиропа

День кленового сиропа посвящён густому золотистому лакомству, которое добывают из сока клёна. Его любят за мягкую карамельную сладость и ни с чем не сравнимый аромат.

Как отмечают: на завтрак пекут блины и вафли с обильной порцией сиропа, добавляют его в кофе, глазурь для выпечки и даже в маринады для мяса.

Чтобы получить один литр сиропа, нужно выпарить примерно 40 литров клёнового сока, а основная часть мирового сиропа производится в Канаде, главным образом в провинции Квебек.

Другие праздники 17 декабря