Международный день вегана
1 ноября · Уровень 8 · #603 из 2238
Международный день вегана знакомит с веганством — стремлением по возможности исключать использование животных в питании и других сферах жизни. Это повод поговорить об отношении к животным и попробовать привычные блюда в растительном исполнении.
Как отмечают: сообщества и кафе устраивают дегустации, кулинарные встречи и просветительские мероприятия. Участники делятся рецептами, знакомятся с растительными продуктами и обсуждают, как повседневный выбор связан с благополучием животных.
Первый такой день прошёл в 1994 году к пятидесятилетию Веганского общества. Слово vegan появилось ещё при его основании в 1944 году — задолго до современных растительных бургеров.