Международный день супа
5 апреля · Уровень 2 · #1792 из 2238
Международный день супа — неофициальный кулинарный повод вспомнить блюдо, которое умеет быть и скромным обедом, и главным событием за столом. Он объединяет любителей домашних рецептов и новых вкусов: у каждой кухни найдётся своя история для глубокой тарелки.
Как отмечают: готовят любимые супы, делятся семейными рецептами и пробуют непривычные сочетания. Кулинарные сообщества публикуют подборки блюд, а за общим столом сравнивают версии знакомых рецептов.
Суп вовсе не обязан быть горячим или солёным. Помимо холодного гаспачо существуют сладкие фруктовые и ягодные супы, которые подают как десерт.