Международный день пиццы
9 февраля · Уровень 3 · #1577 из 2238
Неофициальный День пиццы посвящён блюду, которое легко собрать под вкусы целой компании. Это повод вспомнить его неаполитанские корни, попробовать незнакомую начинку или просто разделить любимую пиццу с друзьями.
Как отмечают: пиццерии предлагают специальные акции, любители готовки обмениваются рецептами и пекут пиццу дома. В компании можно заказать несколько вариантов и устроить дегустацию — споры об ананасах тоже наверняка найдут место за столом.
В список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО включена не сама пицца, а искусство неаполитанских пиццайоло: знания, приёмы и традиции её приготовления.