День горячих булочек с крестом
11 сентября · Уровень 1 · #2065 из 2238
Горячие булочки с крестом — сладкие пряные булочки с изюмом и крестом на верхушке. В Британии их традиционно пекут к Страстной пятнице, а этот день позволяет полакомиться ими и в сентябре.
Как отмечают: булочки едят тёплыми, разрезав пополам и намазав маслом, к чаю или кофе. Кто-то печёт их дома, а кто-то заходит в пекарню за свежей партией.
Детская песенка «Hot Cross Buns» считается наследницей уличных выкриков разносчиков, и английские школьники до сих пор разучивают её на блок-флейте.