День работника свеклосахарной отрасли России
29 ноября · Уровень 3 · #1789 из 2238

Профессиональный праздник тех, кто выращивает сахарную свёклу и превращает её в сахар: агрономов, механизаторов, технологов и рабочих заводов. Благодаря им сладкое появляется на столе круглый год.
Как отмечают: на предприятиях проходят торжественные собрания, награждают лучших работников и ветеранов отрасли. Обычно подводят итоги осенней уборки и переработки урожая.
Сахар в свёкле обнаружил немецкий химик Андреас Маргграф в 1747 году. С этого открытия началась история свекловичного сахара в Европе.