День независимости Аргентины
9 июля · Уровень 10 · #159 из 2238

Аргентина вспоминает провозглашение независимости от Испании в 1816 году. Решение приняли представители провинций на конгрессе в городе Сан-Мигель-де-Тукуман — поэтому именно он занимает особое место в истории праздника.
Как отмечают: проводят государственные церемонии, парады и концерты с народными танцами. Семьи собираются за праздничным столом, где нередко подают локро — густое горячее блюдо из кукурузы, бобовых и мяса.
Июль в Аргентине приходится на зиму: согревающий локро здесь вполне соответствует погоде, даже если гостям из Северного полушария праздник кажется летним.